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Idées de recettes délicieuses et healthy #1




1. Égouttez et épongez le tofu avec du papier absorbant. Réservez pendant 20 minutes.


2. Pendant ce temps, écrasez la gousse d’ail préalablement épluchée. Dans un bol, mélangez l’ail avec la sauce soja, le piment de Cayenne et l’huile de sésame.


3. Taillez le tofu ferme en dés de même taille. Dorez-les pendant 3 minutes dans un wok avec l’huile de tournesol. Remuez régulièrement pour faire dorer toutes les faces.


4. Ajoutez la sauce et les graines de sésame, puis mélangez jusqu’à l’absorption complète du liquide par le tofu. Servez le tofu sauté aux graines de sésame chaud.


Je raffole de cette recette et je vous assure que vous le serez aussi !


Vous pouvez le mangé accompagné d'un bon smoothie dont je donnerai la recette dans un prochain article !


N'oubliez pas de le tester et de me donner votre feedback. Une note /10 !


Sinon, évidemment, je ne suis pas chef, la recette ne vient pas de moi mais du site mesrecettesfaciles.fr


A vos fourchettes !

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